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すき焼きのたれでピーマンとさつま揚げのきんぴら レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みぃご飯
簡単!!すき焼きのタレできんぴらが出来ちゃいます(*^^*)
材料(2人分)
ピーマン
5個
さつま揚げ
4個
ごま油
大さじ1
鷹の爪(輪切り)
ひとつまみ
☆すき焼きのタレ
50cc
☆水
20cc
白ごま
少々
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作り方
1
ピーマンは種を出し細切りに、さつま揚げは一口大に切る。
2
鍋にごま油を入れ熱したら、鷹の爪をサッと炒め、その後ピーマンを炒める。
3
ピーマンにある程度火が通ったらさつま揚げを入れいためる。
4
☆の材料を加え、味を染み込ませる。
5
仕上げに白ごまを加え、器に盛り付けたら完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サラダ油よりごま油で炒めると香ばしく仕上がります♪♪
きっかけ
万能なすき焼きのたれを使って作ったキンピラです(*^^*)
公開日:2020/09/08
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みぃご飯
一人暮らしをきっかけに料理をする様になりました(๑•̀ㅂ•́)و 自分がズボラなので誰でも手軽に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪♪
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