サラダ卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍いんげんは下茹でしときます。
   卵を2個混ぜてアジシオとコショウを少々入れます。

   

2. 2 弱火でインゲンにしょう油で下味をつけます。
   カニカマにマヨネーズをあえます。

   

3. 3 弱火でサラダ油小さじ1/2に卵液1/3を入れます。
   半熟くらいで火を止めていんげん、カニカマ、シーチキンを並べます。
   具材を卵で巻きます。

   

4. 4 卵液1/3を入れて巻き最後に残りの卵液1/3を入れて巻きます。
   その都度サラダ油小さじ1/2を入れて焼いて下さい。

   

5. 5 新聞紙の上にラップをのせて卵焼きをのせて巻き形を整えます。

   

6. 6 等分に切って盛り付けます。