♥ サザエのピリ辛佃煮 ♥ レシピ・作り方

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ひろりん1106
ボイルしたサザエを佃煮にしました(#^.^#)

材料(3人分)

サザエ(ボイルしたもの)
10個くらい
焼き鳥のたれ
大さじ2
50㏄
一味
1~2振り

作り方

  1. 1
    サザエはお塩とお酒を入れた熱湯で5分湯がいたものを使います。殻から出して、ふたは取り除いておきます
  2. 2
    小鍋に水と焼き鳥のたれを入れて火にかけ、煮立ってきたら1を入れます。中火でたれが絡めるように煮詰めます
  3. 3
    一味をかけて出来上がり

おいしくなるコツ

ある程度煮詰めてからサザエを加えて煮絡めます(#^.^#)

きっかけ

夕食に (#^.^#)

公開日:2020/08/27

関連情報

カテゴリ
サザエ
料理名
♥ サザエのピリ辛佃煮 ♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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