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カリフラワースープ レシピ・作り方

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よっちごはん
優しい味のスープ
みんながつくった数 1

材料(4人分)

カリフラワー
1つ
バター
20g
玉ねぎ
1/2こ
300cc
牛乳
300cc
生クリーム
100cc
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    鍋にバターとスライスした玉ねぎを入れて炒める
  2. 2
    透き通ったら小さく切ったカリフラワーも水を加えて蓋をしてやわらかく煮る
  3. 3
    牛乳を加えてミキサーでなめらかにする
  4. 4
    生クリームを加えて温め、塩コショウで味を調える

きっかけ

カリフラワー消費に

公開日:2020/08/20

関連情報

カテゴリ
カリフラワー

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/24 15:18
レシピを参考にして、美味しいスープが出来ました♪
モモトアパーパー

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