オクラと紅白鳴門と天かすの冷やしぶっかけうどん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを１０～３０秒茹で、冷水で〆、輪切り。

2. 2

   うどんを茹で、冷水で〆る。

3. 3

   １，２、天かす、薄切りにした紅白鳴門、刻んだネギ、粉末のりを盛る。

4. 4

   麺つゆの素を冷水で割り、３に掛けて完成。