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オイル・塩系パスタ
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ホタテとズッキーニのパスタ レシピ・作り方
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よっちごはん
オイルパスタ
材料(4人分)
ズッキーニ
2本
ホタテ缶
2つ
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大3
パスタ
320g
塩
適量
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作り方
1
鍋に湯を沸かし塩を溶かしてパスタを茹でる
2
フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを入れ火にかける
3
香りがしたら食べやすく切ったズッキーニを加えてさっと炒め、ホタテ缶を加える
4
パスタの茹で汁を100cc加えてよく混ぜ乳化させる
5
茹で上がったパスタを加えて和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ズッキーニ消費に
公開日:2020/09/22
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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