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ホタテとズッキーニのパスタ レシピ・作り方

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よっちごはん
オイルパスタ

材料(4人分)

ズッキーニ
2本
ホタテ缶
2つ
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大3
パスタ
320g
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし塩を溶かしてパスタを茹でる
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを入れ火にかける
  3. 3
    香りがしたら食べやすく切ったズッキーニを加えてさっと炒め、ホタテ缶を加える
  4. 4
    パスタの茹で汁を100cc加えてよく混ぜ乳化させる
  5. 5
    茹で上がったパスタを加えて和える

きっかけ

ズッキーニ消費に

公開日:2020/09/22

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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