手羽中のスパイシー揚げ! レシピ・作り方

手羽中のスパイシー揚げ!
  • 約15分
  • 300円前後
オジオジ
オジオジ
あまってるスパイスを使っていつもの手羽中の唐揚げをアレンジしました!ビールがすすむつまみにおすすめです。

材料(2人分)

  • 手羽中 200g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 大さじ1
  • コリアンダー 小さじ1
  • クミン 小さじ1
  • ガラムマサラ 小さじ1
  • カイエンペッパー 小さじ1

作り方

  1. 1 ポリ袋に片栗粉、手羽中、酒、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン、カイエンペッパーを全て入れて揉み込みます!
  2. 2 20分ほど立ったら中火で揚げるだけ!きつね色になったら最後に少しだけ強火にしてカラッとあがればできあがりです。

きっかけ

ビールがすすむ定番つまみです!

  • レシピID:1240052651
  • 公開日:2020/07/11
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簡単おつまみビールに合うおつまみ手羽中
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