【節約レシピ】柔らか鶏むね肉のエビマヨ風！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- むね肉
- 1枚
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- むね肉を一口サイズに切って塩こしょうを少々！
-
- 2
- ビニール袋に片栗粉を大さじ1杯入れて、カットしたむね肉を投入してもみ込みます。
-
- 3
- フライパンに少し多めの油で揚げ焼きにします！
焼き上がったら油がほとんどなくなるので、最後にマヨネーズ、ケチャップを入れて予熱であえれば完成です！
きっかけ
エビチリが食べたくなったけど、節約レシピでむね肉で代用してみました^_^
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