チーズ焼トマトとかき菜とシメジのソテーとハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、ハンバーグを焼く。
   
   強火。

2. 2

   焼き目がついたらひっくり返し、空いているスペースにシメジ・かき菜・カットしたトマトを焼く。
   
   中火ぐらい。

3. 3

   そして全体に塩コショウを振り、トマトにとろけるチーズを盛り、乾燥バジルを振る。

4. 4

   酒とニンニク醤油を加え、蓋をし軽く蒸し焼きで全体に火が通ったら完成。