ベーコンであったか塩にゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは短冊切りにする。素麺は熱湯で茹で、差し水をして、さらに沸騰したら火をとめてザルにあげる。水で冷やして麺をしめる。

2. 2

   べつの鍋に★を入れ、ベーコンも入れて火にかける。一煮立ちしたら火をとむる。素麺を器に入れたら、このスープを上からかける。

3. 3

   ベーコン、万能ネギ、いりごま、胡椒、胡麻油をトッピングしたら完成！