♥ ごぼう＆玉ねぎのポタージュ ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごぼう（軟らかく煮たもの）
- １２０g
- 新玉
- １５０g
- バター
- ３０g
- 玄米ご飯
- ３０g
- 水
- ２００㏄
- 牛乳
- ２００㏄
- コンソメの素
- 小さじ１
- 楽喜スパイス
- １～２振り
作り方
-
- 1
- 新玉は薄切り、ごぼうも薄めに切ります。鍋にバターを溶かして新玉とごぼうを炒めます。
-
- 2
- 玄米ご飯も加えて炒め、水を加えて10分くらい煮ます
-
- 3
- 粗熱が取れたらブレンダーで野菜を細かくします
-
- 4
- 再び火にかけてコンソメの素を溶かして牛乳も加えます。楽喜スパイスで味を調えて出来上がり
おいしくなるコツ
ブレンダーで細かくします
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きっかけ
夕食に
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