煮豚納豆ご飯。 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 納豆(タレ・からし付き) 1パック
- 豚薄切り肉 2切れ
- 酒、みりん、醤油、水 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 千切り生姜、刻みネギ ひとつまみ
- ごはん 1膳
作り方
- 1 鍋に水、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら豚と千切り生姜を加え、ひと煮立ち。
- 3 納豆に刻んだネギを混ぜ、付属のタレと辛子を味付け。
- 4 2と3をご飯に盛る。
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