明太子と野菜のマヨ焼きそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ピーマンは細切りに。カット野菜はそのまま使います。明太子は皮を剥いで中身を取り出したらマヨネーズと一緒に器の中で和えておく。
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2
フライパンにサラダ油を敷いたら、カット野菜、ピーマンを炒めます。しんなりしたら焼きそば麺を入れて水を加えます。菜箸で麺をほぐしながら炒める。
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3
炒めたら最後に★としょうゆを入れ、全体に絡める。火をとめたら皿に移し、飾りに韓国のりを千切って散らす。完成!
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