鶏モモと菊芋と春菊のオイスターソース炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油をしいたフライパンで、一口大にカットし塩コショウをまぶした鶏モモと刻んだニンニク・鷹の爪と一緒に炒める。

2. 2

   焼き目がついたらスライスした菊芋を加え、ひと炒め。

3. 3

   そしてざく切りにした春菊を加え、酒を振り、しなっとしたらオイスターソースで味付け。

4. 4

   白ごまを振る。