ホタルイカのトマトクリームパスタレシピ・作り方

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よっちごはん

ホタルイカのうまみたっぷり

材料（２人分）

ホタルイカ: １００ｇ

トマト缶: １/２こ

生クリーム: ８０ｃｃ

ニンニクみじん切り: ひとかけ

玉ねぎ: 1/2個

塩コショウ: 適量

パスタ: １６０ｇ

砂糖: 小1

オリーブオイル: 大1

作り方

1

フライパンにオリーブ油を熱してスライスした玉ねぎとニンニクを炒める
2

トマト缶、砂糖を加えてクツクツ煮る
3

ホタルイカを加えてひと煮たちさせたら生クリームを加えて塩コショウで味を調える
4

ゆでたパスタをくわえてあえる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホタルイカ消費に

公開日：2020/04/18

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カテゴリ: トマトクリームパスタ

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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