かき菜とチクワと椎茸と青じそなどの月見煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、麺つゆの素、カットしたチクワ、椎茸を加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したらうどんとざく切りのかき菜、タマゴを加え、ひと煮立ち。

3. 3

   具材が煮えたら刻んだ青じそを飾る。