健康のために!酢味噌汁 レシピ・作り方

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さくたん72
隠し味はお酢!

材料(3人分)

キャベツ
120㌘
大根
少し
えのき
1パック
900ml
味噌
大2
だしの素
大1
大1
カットねぎ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り。大根は皮をむき1㌢幅の細切りに。えのきは根本を落として食べやすくカット。

    鍋に水を入れたら火をつけ、だしの素、大根、キャベツ、えのきも入れる。
  2. 2
    沸騰したら火を弱めて10分煮ます。

    10分経ったら火をとめて味噌を溶き入れる。

    お酢を入れてかき混ぜる。
  3. 3
    器に酢味噌汁を注ぎ、カットねぎを飾って完成!

きっかけ

健康に良い味噌汁を作りたくて

公開日:2020/04/10

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁簡単夕食大根の味噌汁えのきキャベツの味噌汁

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