冷凍で十分です☆牛肉とブロッコリーのカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用したチキンマサラカレーです。

2. 2

   人参とじゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   玉ねぎも皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   玉ねぎ、人参、じゃがいもを圧力鍋に入れます。

5. 5

   水を加えます。

6. 6

   牛バラ肉を加えます。

7. 7

   蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

8. 8

   自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

9. 9

   テフロン加工の鍋に移してください。

10. 10

    ルウを溶かします。

11. 11

    中火にかけて冷凍ブロッコリーをそのままに加えます。

12. 12

    3分ほど煮込んで火を止めてください。

13. 13

    器にご飯を盛り付けます。

14. 14

    カレーをたっぷりかけて完成です。