snowmanパン♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 150g
- 薄力粉 20g
- 砂糖 15g
- 塩 0.3g
- ドライイースト 5g
- バター(室温にもどす) 50g
- 牛乳(42℃に温める) 90cc
- ★コーンフレーク 10g
作り方
- 1 ★以外の材料を全て混ぜ、よくこねます。
- 2 生地に弾力が出てきたら丸め直して濡布巾をかけて10分おきます。
- 3 生地を好きな大きさに分割し、雪だるまの形に成型します。コーンフレークを丸くちぎり飾ります。他の具材でもOK
- 4 ラップと濡布巾をかけて40℃で25分発酵させます。
- 5 230℃に余熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成です。
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