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特売品でOK☆サーモンとみつ葉のガーリック和え レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
特売品のサーモンのお刺身とみつ葉を使ってガーリック和えを作ってみました。最近のサーモンは品質も良いですが、値段も上向き。見切り品で美味しそうなの探してます。

材料(3人分)

サーモンお刺身
80g
みつ葉
2本
ガーリックシーズニング
パッパ
岩塩
パッパ
オリーブオイル
小さじ3〜4
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作り方

  1. 1
    サーモンのお刺身です。これで150円ぐらい。
  2. 2
    食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    みつ葉は粗みじん切りにします。
  4. 4
    ボールにサーモンとみつ葉を入れます。
  5. 5
    ガーリックシーズニングです。
  6. 6
    オリーブオイルと岩塩を加えて、ガーリックシーズニングを振りかけます。
  7. 7
    よく混ぜ合わせます。
  8. 8
    器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

ガーリックシーズニングはお手軽な調味料として常備しています。特におつまみ作りには欠かせない調味料となっています。Amazonなどでも取り扱いがありますので参考まで。

きっかけ

特売品のサーモンのお刺身とみつ葉を使ってガーリック和えを作ってみました。最近のサーモンは品質も良いですが、値段も上向き。見切り品で美味しそうなの探してます。

公開日:2020/02/15

関連情報

カテゴリ
サーモンビールに合うおつまみ簡単おつまみサーモンカルパッチョサーモンのマリネ
関連キーワード
サーモン お刺身 ガーリックシーズニング みつ葉
料理名
サーモンとみつ葉のガーリック和え

このレシピを作ったユーザ

えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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