♥ 三つ葉入り！ マグロとろろご飯 ♥ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 酢飯
- 茶碗3杯分
- マグロの剥き身
- １８０g
- 長芋
- ８０g
- 三つ葉
- ５～6本
- 醤油
- 小さじ2くらい
- ワサビ
- お好きな量
作り方
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- 1
- ミツバは2～3センチに切り、長芋はすりおろしておきます。
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- 2
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- マグロの剥き身に長芋を加えてよく混ぜ合わせます。醤油も入れて混ぜ、最後に三つ葉を加えます
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- 3
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- 茶碗に入れた酢飯の上に2をのせてワサビをお好みでのせて出来上がり
おいしくなるコツ
長芋を加えるとマグロがふわっとなり、嵩増しにもなります。(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)