我が家の定番☆昆布と大豆の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 切り昆布は食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 大豆の水煮です。水気を切っておきます。

   

3. 3 薄揚げは細切りにします。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

5. 5 切り昆布を炒めます。

   

6. 6 薄揚げを加えて炒めます。

   

7. 7 大豆を加えて炒めます。

   

8. 8 水と調味料をすべて加えて味付けします。

   

9. 9 再沸騰したら中火にして３〜４分ほど煮詰めます。

   

10. 10 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。