アヒージョ＊管理栄養士＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは洗って一口大に切る。
   にんにくは皮をむいて洗い、そのうちの一欠片だけをみじん切りする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、コンソメ、鷹の爪、1のみじん切りにしたにんにくを入れ火にかける。

3. 3

   2に少し火が通ったところに、1の残りのにんにくとブロッコリーを入れる。

4. 4

   3に火が通ったら、塩胡椒で味を整え、パセリを振って完成！