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なす入りハンバーグ レシピ・作り方

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cenpi
お肉の量が少ないときにナスでかさまししました。

材料（4人分）

合挽肉
170g
なす
1本
玉ねぎ
1/2
★卵
1個
★塩
3g
★胡椒
少々
★パン粉
20g
★おからパウダー
10g
油
7g
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作り方

  1. 1
    なす、玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2
    ボウルに1と合挽肉、★を加えて混ぜ、丸い形に成形します。
  3. 3
    フライパンに油をひき2を焼きます。両面5分ほど焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉の量が少なかったので

公開日：2020/01/19
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