年越し蕎麦 レシピ・作り方

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cenpi
大晦日に

材料（4人分）

そば
4束
水
400cc
めんつゆ
30cc
ゆずの皮
5g
小ネギ
10g
なると
10g

作り方

  1. 1
    小ネギを輪切りにします。
  2. 2
    鍋に水、めんつゆを入れ沸騰させ、そばを入れゆでます。3〜4分
  3. 3
    器に盛り、ゆずの皮、小ネギ、なるとを飾って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大晦日なので

公開日：2019/12/31
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