キャロットマフィンケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 人参の半量ををすりおろす。残りは細切りに。くるみは小さくくだいておく。
- 2 くるみ、レーズン、ココナッツロング、人参以外をフードプロセッサーに入れて混ぜる。
- 3 生地をボールに移し、レーズン、くるみ、ココナッツロング、人参を入れて混ぜる。
- 4 型に移して、生地が少しふっくらするまで発酵させる。
- 5 オーブンを170度に予熱する。
- 6 170度のオーブンで20〜25分焼く。
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