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鶏ムネのピタカ。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ふっくら!

材料(2~3人分)

鶏胸肉
1枚
塩コショウ
ひとつまみ
大さじ1
小麦粉、溶き卵
大さじ2~3
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を削ぎ切りにし、塩コショウ・酒をまぶし、5分程度置く。
  2. 2
    そして小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、油を敷いたフライパンで焼く。
  3. 3
    強火で両面焼けたら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2019/11/21

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カテゴリ
照り焼きチキン

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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