ゴーヤ入りポークカレーをもち麦ご飯で。 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 米を研ぎ、もち麦を加え、規定の水量を加え、炊飯器で炊く。
-
2
鍋に油を敷き、カットした豚・じゃがいも・人参・玉ねぎを炒める。
強火。 - 3 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、規定量のお湯を加えひと煮立ち。
-
4
具材が煮えたらルーを溶かし、半月切りにしたゴーヤを加え、もうひと煮立ち。
１に掛けて、どうぞ。
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