ちょっと豪華に☆サザエのつぼ焼きチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サザエは生のままグリルに並べて醤油を少し垂らします。

2. 2

   グリルで15分ほど焼きます。

3. 3

   身を取り出します。

4. 4

   黒い部分は取り除いて使いました。

5. 5

   レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

6. 6

   サザエの身を小さく切ります。

7. 7

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

8. 8

   卵を割りいれます。

9. 9

   ご飯を加えて炒めます。

10. 10

    サザエを加えて炒めます。

11. 11

    紅生姜を加えて炒めます。

12. 12

    レタスを加えて炒めます。

13. 13

    顆粒鰹だしで味付けします。

14. 14

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

15. 15

    器に盛り付けて完成です。