すきこんぶ煮物 レシピ・作り方

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よっちごはん
副菜に

材料（8人分）

すきこんぶ
1まい
蒟蒻
1/2まい
さつま揚げ
3まい
★出汁
300cc
★醤油、酒、みりん、砂糖、白だし
大2
油
大1

作り方

  1. 1
    フライパンに油をねっし、食べやすく切ったさつま揚げ、蒟蒻をいためる
  2. 2
    水で戻したすきこんぶを加えていためる
  3. 3
    ★を加え、水気がほぼなくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すきこんぶの消費に

公開日：2019/08/30
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カテゴリ
その他の煮物

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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