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新じゃがときゅうりのめんつゆマヨ炒め レシピ・作り方

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happy days
新じゃがいもときゅうりの簡単めんつゆ炒め。

材料(2人分)

新じゃがいも
1個
きゅうり
1/3本
めんつゆ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1/2
少々
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作り方

  1. 1
    新じゃがいもを皮付きのまま乱切りにします。
    耐熱容器に入れてラップをし500wのレンジで3~5分加熱します。
  2. 2
    きゅうりを乱切りにします。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、①と②を入れて中火で炒めます。
    焼き色がついてきたらめんつゆとマヨネーズをかけてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

きゅうりがたくさんあるので。

公開日:2019/07/23

関連情報

カテゴリ
新じゃが簡単おつまみ簡単夕食きゅうり
関連キーワード
きゅうり 新じゃがいも じゃがいも 炒め物
料理名
新じゃがときゅうりのめんつゆマヨ炒め

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