トマトじゃがいもオクラ炒めチーズ乗せ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
トマトのヘタを取り除き、トマトを1cm幅にスライスカットする
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2
更にトマトを3cm角切りにカットする
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3
オクラのヘタを取り除き、オクラを薄く輪切りにカットする
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4
じゃがいもの皮を取り除き、じゃがいもを薄くスライスカットする
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5
フライパンに油を入れてじゃがいもを炒める
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6
じゃがいもが片面焼けたらひっくり返してもう片面も焼く
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7
オクラを入れて炒める
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8
トマトを入れて炒める
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9
コンソメ粉末を入れて混ぜながら炒める
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10
塩コショウを入れて混ぜながら炒める
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11
器に盛る
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12
とろけるスライスチーズを乗せる
きっかけ
トマトがたくさんあったので、炒めものにしようと思い、じゃがいもやオクラを入れて作ってみた
おいしくなるコツ
じゃがいもは初めにしっかり火を通して置くこと
- レシピID:1240044732
- 公開日:2019/07/10
関連情報
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- トマト全般
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- じゃがいも トマト オクラ とろけるスライスチーズ
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ますとぅーだ2019/08/26 18:24簡単で美味しかったです!
色々な野菜を美味しく消費するのに重宝しそうです(^^)