ホタルイカとわけぎのポン酢炒め レシピ・作り方

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ホタルイカとわけぎの簡単さっぱりポン酢炒め。

材料(2人分)

ホタルイカ
1/2パック
わけぎ
2本
ごま油
小さじ1
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    わけぎを4~5㎝の長さに切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、わけぎの白い部分を入れて中火で炒めます。
  3. 3
    ②に焼き色がついてきたら、残りのわけぎとホタルイカを加えて炒めます。
  4. 4
    火が通ったらポン酢をかけてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

わけぎを頂いたので。

公開日:2019/06/27

関連情報

カテゴリ
いか全般フライパン一つでできる簡単おつまみ簡単夕食その他の野菜炒め
料理名
ホタルイカとわけぎのポン酢炒め

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