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もやしきゅうりレシピ・作り方

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よっちごはん

ナムル風

材料（4人分）

きゅうり: 1本

もやし: １袋

にんにくチューブ: 少々

鶏ガラ: 小1

塩: 小1/2

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作り方

1

きゅうりを千切りにして塩をふり、水分がでたらしぼる
2

もやしをさっとゆで、水をきったらにんにくと鶏ガラを加えてまぜる
3

粗熱がとれたら、きゅうりを加えてまぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやし消費に

公開日：2019/06/28

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カテゴリ: もやし

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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