つぶ貝のイタリアンつぼ焼き。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
タウリンパワー！

材料（１人分）

つぶ貝
３個
オリーブオイル・酒
小さじ１
塩・ガーリックパウダー
ひとつまみ
レモン
ひとかけ

作り方

  1. 1
    酒、塩、ガーリックパウダー、オリーブオイルを混ぜ、つぶ貝に注ぐ。

    ５分以上置く。
  2. 2
    魚焼きグリルで焼く。

    強火で４～５分。
  3. 3
    お好みでレモンを絞って、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2019/05/30
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カテゴリ
つぶ貝

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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