春キャベツと三角厚揚げの味噌わさび炒め‼ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ
- 1枚
- 三角厚揚げ
- 1枚
- 油
- 少々
- 〇味噌
- 小さじ2
- 〇わさび
- 小さじ1
- 〇みりん
- 大さじ3
- 〇砂糖
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 三角厚揚げを乱切りにします。
-
- 2
-
- 春キャベツの芯を取り除きざく切りにします。
-
- 3
- 〇の調味料を混ぜます。
-
- 4
-
- フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。
-
- 5
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- 厚焼きに焼き色がついてきたら、②を加えて炒めます。
-
- 6
- 春キャベツがしんなりしてきたら、③をかけてよく絡めたら完成です。
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