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人参と油揚げの煮物 レシピ・作り方

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happy days
人参と油揚げでササっと煮物。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

人参
1/2本
油揚げ
1枚
〇しょうゆ
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇砂糖
大さじ1
〇水
200cc
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作り方

  1. 1
    人参の皮をむき乱切りにします。
  2. 2
    油揚げを1㎝幅に切り更に半分に切ります。
  3. 3
    鍋に〇の材料をよく混ぜ火にかけます。
  4. 4
    煮立ってきたら①を入れます。
    弱火ににし蓋をして7~8分煮込みます。
  5. 5
    ④に油揚げを入れて2~3分煮込んだら完成です。

きっかけ

人参を使いたくて。

公開日:2019/05/07

関連情報

カテゴリ
にんじん簡単おつまみ簡単夕食油揚げその他の煮物
料理名
人参と油揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/17 21:55
中途半端にあまっていた人参で作ってみました。おいしかったです。
hannah212

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