バナメイエビフライレシピ・作り方

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よっちごはん

小さいエビでも満足フライ

材料（4人分）

バナメイエビ: 300g

塩胡椒: 適量

薄力粉、卵、パン粉: 適量

片栗粉: 大2

作り方

1

バナメイエビの背わたを爪楊枝でとり、殻を向く
2

片栗粉をふりかけ手でもんだら洗い流して水気をふく
3

塩胡椒をふり、薄力粉、卵、パン粉を順につける
4

170度の油でキツネ色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バナメイエビ消費に

公開日：2019/04/27

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カテゴリ: エビフライ

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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