金柑とじゃがいもの甘辛炒め‼ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもを皮付きのまま乱切りにします。
耐熱容器に入れてラップをしレンジで3~4分加熱します。 - 2 金柑のヘタを取り薄切りにし、種を取り除きます。
- 3 しょうゆ、みりん、砂糖を混ぜます。
- 4 フライパンに油を熱し、①と②を入れて中火で炒めます。
- 5 じゃがいもに焼き色がついたら、③を回しかけてよく絡めたら完成です。
関連情報
- 料理名
- 金柑とじゃがいもの甘辛炒め‼
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