金柑の天ぷら レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 金柑 5個
- 天ぷら粉 大さじ４
- 水 大さじ４～5
作り方
- 1 金柑のヘタを取り輪切りにして種を取り除きます。
- 2 天ぷら粉と水を混ぜます。
- 3 フライパンに1㎝程度の油を入れて火にかけます。
- 4 油が温まったら①を②にくぐらせてフライパンに入れてサッと揚げます。
- 5 油をキッチンペーパーで拭き取り器に盛って完成です。
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