レンジで簡単!菜の花と卵のホットマヨサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
菜の花を切り分け水でよく洗います。
耐熱容器にラップをしレンジで2~3分加熱します。 - 2 菜の花を流水で冷やし水気をよく絞ります。
- 3 皿の真ん中をあけて菜の花を飾り付けます。
-
4
卵を割り入れます。
レンジで1分加熱します。
更に30秒ずつ卵が固ままるまで加熱します。 - 5 卵が固まったらマヨネーズをかけて完成です。
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