ミルキーとんかつ＠牛乳でしっとり＆臭み消し。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- とんかつ用豚肉
- １枚
- 牛乳
- 小さじ１～２
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 小麦粉、パン粉、溶き卵
- 大さじ１～２
作り方
-
- 1
- 豚肉に塩コショウ・牛乳をまぶし、１０分以上置く。
-
- 2
- そして小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。
-
- 3
- 揚げる。
中温～高温できつね色に上がったらOK.
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません