❤ パイン酢入り！ 鰯の生姜煮 ❤ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 鰯
- 30尾くらい
- ●水
- 100ｃｃ
- ●砂糖
- 大さじ2
- ●みりん
- 50ｃｃ
- ●酒
- 50ｃｃ
- ●醤油
- 50ｃｃ
- ●パイン酢
- 50ｃｃ
- ●生姜（すり卸したもの）
- 20ｇ
作り方
-
- 1
-
- 鰯は鱗をふいて頭と内臓、シッポを取ってきれいに洗います。
-
- 2
-
- シャトルシェフに●を入れて煮立ったら鰯を入れて煮ます。15分くらい煮てお汁を良く絡めて保温鍋で40～50分保温して出来上がり
-
- 3
-
- お皿に盛り付けます。
おいしくなるコツ
しっかりとお汁を煮絡めます。
(*^_^*)
きっかけ
鰯をたくさん頂いたので
(*^_^*)
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
(*^_^*)