❤　さよりの天ぷら　❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サヨリは頭を落とします。

2. 2

   3枚に卸してキッチンペーパーなどで水分を取ります。軽く塩コショウ（分量外）します。

3. 3

   天ら粉にマヨネーズと水を加えて軽く混ぜます。

4. 4

   2に3を付けて、160度の揚げ油で両面返しながらからりと揚げます。