水菜と白菜と九条ネギの味噌ラーメン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱した鍋にごま油を敷き、ざく切りの水菜・白菜を炒める。
   
   強火。

2. 2

   全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（スープの規定量）を加える。

3. 3

   沸騰したら麺を加え、ひと煮立ち・
   
   付属のタレで味付けし、小口切りの九条ネギ、白ごまを振る。