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九条ネギとニンジンのかき揚げ。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
香ばしい!

材料(2~3人分)

九条ネギ
3本程度
ニンジン
3~4センチ幅
小麦粉
大さじ4程度
水、溶き卵
大さじ2
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作り方

  1. 1
    九条ネギをざく切り、ニンジンを細切りにする。

    そして小麦粉大さじ2程度をまぶして、混ぜ合わせる。
  2. 2
    小麦粉大さじ2、水、溶き卵を混ぜ、1にまとわせ揚げる。
  3. 3
    中温~高温で3~4分揚げたら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2018/12/29

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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