マッシュポテトとチキンの☆簡単美味しいサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- コストコマッシュポテト
- 1/2袋(90g)
- お湯
- 300cc
- バター
- 大さじ3
- 牛乳
- 120cc
- 塩コショウ
- パッパ
- チキン缶詰
- 100g
- 冷凍ミックスベジタブル
- 1/2カップ
- レタス
- 葉3〜4枚
作り方
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- 1
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- コストコのマッシュポテトです。半分量を使います。
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- 2
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- ボールにバターを入れます。
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- 3
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- 牛乳を加えます。
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- 4
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- お湯を加えてバターが溶けたら、コストコのマッシュポテトを加えます。
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- 5
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- よく混ぜ合わせるとだんだん固まって来ます。塩コショウを加えてさらに混ぜ合わせます。
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- 6
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- 冷凍のミックスベジタブルをそのまま加えます。
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- 7
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- よく混ぜ合わせてください。
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- 8
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- チキンの缶詰は水気を切っておきます。チキンを加えて混ぜ合わせます。
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- 9
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- レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
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- 10
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- レタスを器に盛りつけます。
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- 11
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- マッシュポテトをトッピングして完成です。
おいしくなるコツ
もわーっと量が増えるので作り過ぎに注意しましょう。
きっかけ
粉末のマッシュポテトの素を使って簡単美味しいサラダを作ってみました。
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