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鶏肉と白菜のごはん炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
akiakiaki32
鶏肉と白菜を具材にした和風味のご飯炒め
材料(1人分)
鶏肉
50g
白菜
100g
ごはん
150g
油
大さじ1
ほんだし粉末
小さじ1
塩コショウ
5振り
醤油
小さじ1
かつお節
1g
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作り方
1
鶏肉を1cm角切りにカットする
2
白菜を1cm角切りにカットする
3
フライパンに油を入れて鶏肉と白菜の白色の芯の部分を炒める
4
塩コショウを入れて炒める
5
白菜の緑色の部分を入れて炒める
6
ごはんを入れて炒める
7
ほんだし粉末、醤油を入れて炒める
8
かつお節を入れて炒める
9
味が全体に絡んだら火を止める
10
器に盛る
11
12
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もっと鶏肉に味をつけたいのなら塩コショウの量を少しだけ多く入れると良いでしょう
きっかけ
お鍋の残りで白菜が余っていたのでご飯と炒めようと思い鶏肉も入れて炒めてみた
公開日:2018/12/22
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白菜
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鶏肉
白菜
ごはん
ほんだし粉末
料理名
鶏肉と白菜のごはん炒め
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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