金時豆とベーコンとセロリの葉のトマトグラタン。 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、細切りのベーコン・鷹の爪、玉ねぎ・賽の目のジャガイモ、ざく切りのセロリの葉を炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、ホールトマトを加える。
-
3
そして金時豆も加え、コンソメの素と砂糖で味付けし、ひと煮立ち。
煮詰まったらOK. - 4 耐熱容器に盛り、とろけるチーズとパン粉を振り、オーブンで５～６分。
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