餃子のタネの団子と椎茸の☆高野豆腐チゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餃子のタネの残りです。ひき肉、白菜、ニラが入っています。

2. 2

   パン粉を加えます。

3. 3

   食品用の袋に入れてよくこねてください。

4. 4

   CookDoの豆腐チゲを使います。

5. 5

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

6. 6

   餃子のタネを直径5cmぐらいに丸めて炒めます。

7. 7

   軽く焼き色がつくまで炒めます。

8. 8

   CookDo豆腐チゲと水を加えます。

9. 9

   高野豆腐はあらかじめ水に浸して戻しておきます。戻ったら3cm角ぐらいに切ります。

10. 10

    高野豆腐を加えます。

11. 11

    椎茸は石づきを切り落としてください。

12. 12

    椎茸を加えます。

13. 13

    わさび菜を3～4cmぐらいに切ります。

14. 14

    わさび菜を加えます。

15. 15

    ひと煮立ちしたら火を止めてください。

16. 16

    器に盛りつけて完成です。